健康的身體是靠平時(shí)一點(diǎn)一滴積累,冬季都喜歡煲這個(gè)粥,早上吃上一大碗,除了口感好之外,既營(yíng)養(yǎng)又健康,而且材料可以根據(jù)個(gè)人的身體狀況作調(diào)整。有健脾胃、補(bǔ)血、養(yǎng)血、養(yǎng)顏、明目、潤(rùn)肺的功效。原料
蓮子、百合、杞子、苕實(shí)、各少許、淮山1-2片、紅棗肉(去皮去" />
簡(jiǎn)介
健康的身體是靠平時(shí)一點(diǎn)一滴積累,冬季都喜歡煲這個(gè)粥,早上吃上一大碗,除了口感好之外,既營(yíng)養(yǎng)又健康,而且材料可以根據(jù)個(gè)人的身體狀況作調(diào)整。有健脾胃、補(bǔ)血、養(yǎng)血、養(yǎng)顏、明目、潤(rùn)肺的功效。
原料
蓮子、百合、杞子、苕實(shí)、各少許、淮山1-2片、紅棗肉(去皮去核)4-8個(gè)、圓肉8-10粒;陳皮1/3個(gè)(去囊切絲)、姜2片。
制作方法
洗凈所有材料;加入適當(dāng)?shù)臐L水、米和所有材料放入電子瓦鍋,用高火煮2-3小時(shí),睡前打保溫、第二天早上就可以吃啦。
制作心得
長(zhǎng)期吃這個(gè)粥對(duì)睡眠和腸胃功能都有很大的幫助,可以調(diào)理身體的循環(huán)。材料好象很復(fù)雜,但弄懂了就不難,1-2片淮山掰碎;幾粒紅棗、圓肉;十幾粒杞子、蓮子(最好用白蓮)........
難度最高應(yīng)該是紅棗去皮,怕燥去棗皮就可以了(自己是因?yàn)橹蟪鰜?lái)的粥口感好吃才去皮的);如果睡眠不好還可以放一湯匙的熟棗仁(酸棗仁蒸熟吹干放冰箱備用就可以啦?。?;夜夢(mèng)多就少放杞子;有便秘就少放些苕實(shí)。根據(jù)自身情況合理運(yùn)用就不難啦!
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