甜食可以延緩胃腸道的蠕動(dòng)和排空,抑制食欲。有些老年人因某種情況在餐前半小時(shí)飲用了一杯高糖的飲料,結(jié)果導(dǎo)致正餐食量大減,營(yíng)養(yǎng)攝入失衡。因此,每餐前1小時(shí)禁用任何甜食。
一些中老年朋友有正餐后吃甜品的習(xí)慣。其實(shí),即便吃得很少也不好,這樣會(huì)造成血糖負(fù)荷過(guò)大,胰腺就要加倍工作以分泌更多的胰島素,長(zhǎng)此以往,胰腺因疲倦而怠工,導(dǎo)致病變。因此,每餐后不宜即刻進(jìn)食甜品。
享用甜品的時(shí)間可放在兩餐之間,如上午9點(diǎn)~10點(diǎn),下午3點(diǎn)~4點(diǎn)?! 】崭?fàn)顟B(tài)下進(jìn)食甜品,會(huì)導(dǎo)致胃腸脹氣、胃酸分泌過(guò)多,出現(xiàn)惡心、反酸和燒心感??崭癸嬘锰痫嬃蠒?huì)造成糖分迅速吸收,血糖瞬間升高,使胰島素大量分泌來(lái)降低血糖,結(jié)果可能導(dǎo)致血糖過(guò)度下降,出現(xiàn)低血糖反應(yīng)。