冬瓜螺旋藻湯是一道口味清新、超級(jí)營(yíng)養(yǎng)的湯,操作簡(jiǎn)單,制作速度快。
主料:螺旋藻 冬瓜 枸杞子 香菜
調(diào)料:鹽 蔬菜味精 香油
步驟:
1.螺旋藻水泡上,制作湯前泡幾分鐘泡軟即可,很快的(螺旋藻不同于海木耳,一點(diǎn)都沒(méi)有腥味、異味,大家都能夠接受的鮮味)
2.冬瓜洗凈去皮切薄片、用清水煮開(kāi)后,放入螺旋藻、幾粒枸杞子
3.冬瓜片煮熟后即可關(guān)火,加適量鹽~~~加入蔬菜味精(也可不加),然后倒入盛有香菜碎的湯碗中,淋幾滴香油,就OK了。
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