胡辣湯原始于明朝嘉靖年間。當(dāng)時(shí),閣老嚴(yán)嵩為了討皇帝歡心,從一個(gè)高僧手中得到一付助壽延年的調(diào)味藥獻(xiàn)給皇帝,以燒湯飲之。該湯美味無(wú)窮,龍顏大喜,命名為“御湯”。明朝亡后,御廚趙紀(jì)攜帶此藥逃至逍遙(今西華縣逍遙鎮(zhèn)" />
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煲湯的幾種絕招

時(shí)間:2012-05-19 21:28:31   來(lái)源:人體穴位網(wǎng)  作者:m.eeocool.cn

玉竹:養(yǎng)陽(yáng)潤(rùn)燥、生津、清熱。
川貝:潤(rùn)心肺、清熱痰。
百合:補(bǔ)肝肺清熱益脾。(清水浸1小時(shí))
支竹:清肺補(bǔ)脾、潤(rùn)燥化痰。(清水浸10分鐘,切4CM塊,最多煲半小時(shí))
夏枯草:清肝熱、降血壓。(最多煲2小時(shí)) 

生地:涼血解毒、利尿。
羅漢果:清肺潤(rùn)腸。
老莧菜梗:解毒清熱、補(bǔ)血止血、通利小便。(中藥店有賣(mài),洗凈切短)
白果:益肺氣。(去殼,入滾水5分鐘取起去衣,去心)芡實(shí):補(bǔ)腎固精、健脾止瀉。
無(wú)花果:潤(rùn)肺清咽、健胃清腸。(切片) 


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