生活在安第斯山脈的秘魯村民不愿意使用現(xiàn)代醫(yī)藥,而是更青睞于可治愈多種疾病的傳統(tǒng)通用藥劑——鮮榨青蛙汁。當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為,青蛙汁可包治百病,包括緩解壓力,治愈性欲低下等。
盡管沒有獲得任何科學(xué)證明,但許多當(dāng)?shù)厝藞?jiān)信青蛙汁可治療任何疾病。當(dāng)?shù)刈盍餍械那嗤苤龇ㄊ菍⒄磺嗤艽蛩篮髣兤ぃ缓笸度霐嚢铏C(jī)中榨成汁。不少商販還會(huì)加入胡蘿卜、秘魯馬卡根與蜂蜜等,以增添青蛙汁的營養(yǎng)成分,最終成品呈淺綠色。
秘魯商販瑪麗亞·愛倫娜·克魯茲(Maria Elena Cruz)說:“青蛙汁對(duì)治愈貧血、支氣管炎、疲勞以及緩解壓力都有好處,對(duì)骨骼和大腦都有益。大多數(shù)兒童、成年人以及患有貧血、支氣管炎以及
結(jié)核病的人,都可以服用青蛙汁。”
青蛙汁的忠實(shí)客戶塞西莉亞·卡胡納(Cecilia Cahuana)支持克魯茲的說法。她說:“我經(jīng)常來這里喝青蛙汁,因?yàn)樗鼘?duì)孩子有好處,可治療貧血和支氣管炎,也對(duì)老年人有好處。”
不幸的是,這種青蛙汁需要以喀喀湖蛙(Telmatobius culeus)為原料,而這種青蛙已被國際自然保護(hù)聯(lián)盟列入極度瀕危物種名單。此外,利馬醫(yī)學(xué)院院長湯米·維拉努埃拉(Dr Tomy Villanueva)表示,盡管青蛙汁療法在安第斯山文化中十分流行,但目前還沒有任何科學(xué)證據(jù)能證明其醫(yī)療效用。