牛奶在開啟包裝以后,如放置時間過長,就會變質(zhì)且不能食用,倒了又覺得挺可惜的,別著急,過期變質(zhì)的牛奶依然有利用價值。下面跟隨360常識網(wǎng)一起來看看吧。
過期的牛奶最好不要喝
一般市場上販賣的牛奶在保質(zhì)期的制定上為廣大的消費者留有退路,如果你買到了一瓶保質(zhì)期為7天的牛奶,那么它實際的保質(zhì)期可能是10天,牛奶不可能真的一到保質(zhì)期期限的那一天就突然壞掉。
因此,如果牛奶到了保質(zhì)期的期限,但是從各感官進行判斷都沒有變質(zhì),那么牛奶還是可以放心飲用的。如果過了四五天了,雖然沒有變質(zhì),但營養(yǎng)價值也所剩無幾了,這個時候最好就別喝了。
將牛奶加熱,表面有一層奶皮乳脂的是鮮奶,表面出現(xiàn)豆腐花狀的是陳奶、變質(zhì)奶,倘若味道發(fā)苦,發(fā)酸或有其他異味,說明牛奶已經(jīng)變質(zhì)。這種鑒別方法適宜于鮮奶、高鈣奶及調(diào)味奶飲料,酸奶及乳酸菌飲料則不宜加熱。
過期的牛奶千萬別扔,有妙用
1. 擦拭復(fù)合木地板
過期發(fā)酸的牛奶要用清水稀釋后,再灑到復(fù)合木地板上用拖把擦拭。因為乳酸是一種天然的去污劑。另外牛奶中含有蛋白質(zhì)和脂肪等物質(zhì),可以在木地板上形成一層保護膜,不僅讓木地板光亮如新,而且能保護地板表層,減少磨損及劃傷。
在擦木地板時,先把過期的牛奶倒入臉盆中,然后加兩倍的水稀釋,再把抹布蘸濕后擰干,就可以擦地板了。如果過期的牛奶數(shù)量比較多,可以一周用牛奶擦一次。牛奶中的油脂還有利用地板保持原有的色澤,不易脫色、變色,也不容易讓地板變形。
2. 擦皮鞋防干裂
清除鞋面上的污垢,用紗布醮取過期牛奶均勻地涂抹在鞋面上,干了以后再用干布擦拭,鞋面就可以光亮如新了,而且還有一個作用就是防止皮面干裂。
3. 擦拭皮質(zhì)家具
可以用過期牛奶來擦拭皮制家具,使其恢復(fù)光澤,還可以修復(fù)細小的裂痕。
4. 祛除衣服上墨跡
用清水把衣服清洗干凈,再倒入過期發(fā)酸的牛奶輕輕搓洗,就可以除去衣服上的墨跡。
5. 祛除油漬
修理完汽車后,雙手會沾有油漬、塵土,變得非常臟。這時,將燕麥和牛奶混合制成糊狀,擦雙手,既能去除污垢,又能滋潤雙手,讓手部更加柔軟、細嫩。
6. 祛除銹斑污漬
將酸腐的牛奶(或在牛奶中加一些醋)用來浸泡銀器,可去除銀器表面的銹斑和污點。浸泡后沖洗干凈,擦干即可。它還可以用來給家具拋光,在深入滋潤木材的同時,其酸性成分還能去除灰塵和污垢,效果很好。
7. 修復(fù)瓷器裂痕
如果瓷器出現(xiàn)了細微的裂縫,可以把它放在鍋中,倒入牛奶浸泡,加熱煮沸,然后關(guān)小火,用細火煨45分鐘。牛奶中的蛋白質(zhì)會與瓷器中的黏土相結(jié)合,把裂縫修補好。
8. 護發(fā)潤滑
把過期的酸奶加水稍加稀釋一下,然后像護發(fā)素一樣把它均勻地抹在洗過的濕發(fā)上,稍加按摩后用清水洗去,會使頭發(fā)潤滑油亮。
9. 做酸奶面膜
酸奶中含有大量的乳酸,作用溫和,而且安全可靠。酸奶面膜就是利用這些乳酸來發(fā)揮剝離性面膜的功效,每日使用會使肌膚柔嫩、細膩。做法也很簡單,舉手之勞而已。
材料:酸奶一杯、面粉適量、小缽一個。
做法:1、將適量的酸奶和面粉放在小缽中,調(diào)勻成濃稠的酸奶糊。(不要調(diào)得太稀,否則無法將面膜涂厚)2、均勻地敷于全臉,待10~15分鐘后,用溫水洗凈即可。
功效:酸奶面膜可以兼做洗臉之用,使用前后不必刻意清潔臉部。使用4~5回后,肌膚將會有全新的感受。
10. 給花草施肥
如果過期牛奶已經(jīng)有了明顯的酸腐味,這時可以用它來澆花。可以在花土中間挖一個小坑,把牛奶埋進去,這樣就不會有難聞的氣味了。需要注意的是,牛奶不能太多,一個月左右才可以用第二次。
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