雞睪丸湯是一道美味的菜肴。
雞睪丸是客家人的飲食習慣,雞睪丸這種食材在客家人中確實歷史悠久,一般餐廳里把它叫做"雞公蛋",在客家論壇上還有很多雞睪丸菜譜,深受很多人喜愛。
雞睪丸有對女人有養(yǎng)顏的功效 ,對男人可以補腎。
雞睪丸中含有非常多的脂肪,因此對女性的皮膚有保養(yǎng)作用,食用方法一般是燉湯和其他藥材搭配,可增加其藥效。如和當歸一起,能起到補氣健腎的作用,因此其藥用、食用價值很高。
基本信息
中文名稱
雞睪丸湯
分類
家常菜
主要食材
雞睪丸
方法
煮
功效
養(yǎng)顏,補氣健腎
配料
蔬菜
目錄
1做法
2菜品特色
3營養(yǎng)價值
折疊編輯本段做法
雞睪丸湯非常類似于我們傳統(tǒng)的雞肉湯,除了用雞睪丸代替雞
雞睪丸湯
雞睪丸湯
肉,這湯只是由睪丸和蔬菜一起燉出來的。
折疊編輯本段菜品特色
睪丸里面長有大量脂肪,非常柔軟,類似于豆腐。睪丸據說對皮膚有很好的保養(yǎng)作用,還
主要材料:雞睪丸
主要材料:雞睪丸
可以提高男人的耐力。
折疊編輯本段營養(yǎng)價值
營養(yǎng)豐富
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