山藥是中國(guó)傳統(tǒng)的保健食品,有著補(bǔ)養(yǎng)效果,強(qiáng)身壯體,有助于消化食物,對(duì)出虛汗、腹瀉的癥狀十分有療效。特別是脾虛引起的腹瀉、肺虛引起的咳嗽,糖尿病引起的口渴消瘦十分有用。另外對(duì)婦女白帶反常和消化不良引起的腸炎十分有療效。因?yàn)榻鼛啄昃W(wǎng)上不斷宣揚(yáng)脾虛的危害性,什么面部油膩,脂肪厚重,痰多厚重,面部萎黃……這些盡管聽起是有些駭人聽聞,但也是有跡可循的。所以健脾對(duì)顏值起到關(guān)鍵性的效果。李時(shí)珍撰寫《本草綱目》中記載:
山藥有補(bǔ)中益氣,健脾補(bǔ)養(yǎng)的功效。所以今天我們就來說一說,
山藥怎樣做才好吃。
山藥的多種做法
山藥甜湯:山藥多的方式是燉煮。小時(shí)分,小編常常在家吃到媽媽煮的山藥紅棗甜湯,滑滑軟軟糯糯的,十分香甜。這種做法十分簡(jiǎn)略,取一根山藥,去皮后切成自己喜愛形狀,放入鍋中,參加紅棗冰糖即可,也能夠參加
銀耳,燉煮。方法簡(jiǎn)略,便是留意火候。不一會(huì)兒,我們就能夠吃到美容養(yǎng)顏的甜品了。
?
清炒山藥:不喜愛甜食的人能夠嘗試這道菜,取一根淮山藥,淮山藥脆合適煸炒,切片。泡少許黑木耳,切少許青椒,備好蔥姜。熱鍋后參加涼油,放蔥姜,然后將所有資料煸炒頃刻,參加適當(dāng)?shù)柠}出鍋,一道清香補(bǔ)養(yǎng)的燒山藥就做好了。
桂花山藥:取一根山藥切條,下水煮熟,瀝水后撈出,過涼水。排盤規(guī)整,在淋上桂花醬即可。雪白的山藥,加上橘黃色的桂花醬,吃完之后一定長(zhǎng)顏值。
清蒸山藥:這是簡(jiǎn)潔的做法了,能夠作為小事吃。洗凈山藥上泥土,放入蒸鍋蒸熟即可。待涼一些的時(shí)分,連皮吃好,但山藥皮口感欠安,不適應(yīng)的人還是剝皮吃吧。
清蒸山藥:這是簡(jiǎn)潔的做法了,能夠作為小事吃。洗凈山藥上泥土,放入蒸鍋蒸熟即可。待涼一些的時(shí)分,連皮吃好,但山藥皮口感欠安,不適應(yīng)的人還是剝皮吃吧。
山藥排骨湯:燉湯自身便是一種養(yǎng)生,在燉排骨湯時(shí),加一些山藥玉米,湯品口感會(huì)提升,吃起來有一種淡淡的清香味。山藥健脾,豬骨補(bǔ)鈣,玉米潤(rùn)腸,是一道十分養(yǎng)分可口的湯品。