簡介：　 天氣日漸寒冷，總想喝一碗熱乎乎補(bǔ)身體的湯。黃豆、海帶、豬腳三種材料，無論營養(yǎng)價值還是口感味道，都是完美的搭配。豬腳有美容的功效，膠原蛋白完全煮進(jìn)湯里，材料： 豬腳兩只，干海帶三片，黃豆一小把，蔥姜適量，鹽適量... 瀏覽全文 >>

簡介：材料： 豬腳，花生，木瓜，礦泉水，配料：鹽，生姜，蔥
做法：1.木瓜去皮及籽，洗凈、切塊；花生泡水約1小時，洗凈、瀝干。

2.豬腳、花生下鍋，倒入礦泉水用高壓鍋大火壓15－20分鐘。壓好后把浮油撈掉，再把湯倒入沙鍋。

3.加入木瓜慢火燉至熟爛... 瀏覽全文 >>

簡介：材料： 豬心150克，帶皮老姜4片，黑麻油30毫升，月乃湯200毫升。
做法：1）豬心洗凈，切1公分厚的片；

2）老姜連皮切薄片；黑麻油入鍋大火加熱，放入老姜，轉(zhuǎn)小火，爆香至姜片皺褐而不焦黑；

3）轉(zhuǎn)大火，放入豬心炒至變色；

4）放入月乃湯煮開，馬上關(guān)... 瀏覽全文 >>

簡介：材料
清水400毫升，米酒200克，雞蛋2個，白糖隨意。
做法1.找一奶鍋（1個人的量用奶鍋煮最方便），注入清水大火燒開。

2.倒入米酒，改中大火煮米酒。米酒煮開后，會冒出許多白泡沫，為了湯清澈，就把這層泡沫去除?。ú怀残校?br />
3.把雞蛋在碗... 瀏覽全文 >>

簡介：材料 鱸魚，干百合，干淮山，枸杞，姜片
做法1. 洗凈宰好的鱸魚，斬幾大塊；

2. 干百合、干淮山和枸杞?jīng)_凈，百合用清水浸泡20分鐘；

3. 熱鍋放兩湯匙油，待有六成熱時放入鱸魚塊，用小火略微煎一下，皮微黃即可；

4. 把6碗水倒入寬口煲煮... 瀏覽全文 >>

簡介：材料：
鰻魚，黃芪，當(dāng)歸，枸杞，鹽，雞精
做法：
1、把鰻魚殺好，放開水里煮下去血水洗凈表面的粘液剁成塊備用

2、在鍋里放入黃芪、當(dāng)歸、枸杞和鰻魚塊一起燉1個小時，再加入鹽、雞精即可
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簡介： 補(bǔ)血，通乳。主料：豬尾3根，花生150克，丁香少許米酒1小匙，鹽少許
做法：1、豬尾毛剔干凈剁成小段，以滾水汆燙洗凈。

2、燉鍋倒入水1200毫升，加花生煮1小時。

3、鍋熱加少許油，放入豬尾炒至皮稍焦黃。4、花生湯加入炒好的豬尾，... 瀏覽全文 >>

簡介： 木瓜素有“百益果王”之稱，性溫味酸，平肝和胃，有舒經(jīng)絡(luò)、活筋骨，降血壓的功效。木瓜含有豐富的番木瓜堿和木瓜蛋白以及多種氨基酸和其他營養(yǎng)元素，其維生素C的含量也相當(dāng)之高。木瓜還能阻止人體亞硝胺的合成... 瀏覽全文 >>

簡介： 材料：干墨魚含蛋白質(zhì)68%、脂肪4.2%以上豐富的糖、鈣、磷、鐵等，將其與雞同烹，湯美自不待言，營養(yǎng)也更全面 主料：上等墨魚，老土雞，鹽，味精，胡椒，清湯，老姜各適量。
做法：墨魚用溫水泡發(fā)后去骨洗凈；老母雞宰殺后去毛、內(nèi)臟、腳爪、... 瀏覽全文 >>

簡介：　 材料鯛魚一條，嫩姜絲少許，菇菌一盒，豆苗五兩，魚骨高湯兩杯，酒一湯匙，鹽一茶匙，胡椒粉少許
做法1、紅鯛魚起肉，切成薄片；菇菌切除根部相連的部分后洗凈；豆苗洗凈備用。

2、將魚片及嫩姜絲放入魚骨高湯內(nèi)，加酒煮滾后，改小火煮... 瀏覽全文 >>

簡介：材料：鱸魚1條(約500g)，木耳，黃芪，精鹽，味精，紹酒，姜，蔥，胡椒粉，雞湯，雞油各適量。
做法：1、將鱸魚去鱗、鰓、內(nèi)臟，洗凈備用；

2、炒鍋上火，放入30g雞油、鱸魚、姜、蔥略煎，加入雞湯、紹酒、黃芪、木耳燒沸，撇去浮沫，倒入沙鍋中，用小火燉... 瀏覽全文 >>

簡介：材料
黑麻油二大匙，腰花2只4片，老姜一塊，米酒半杯，水半杯，半蔥1支
做法1.腰花橫切半,剔去中間白膜,腰面十字切花再切斜片,洗后裝碗入清水浸泡冷藏去血水.取出后沖洗瀝干.

2.姜洗凈切粒.熱鍋下麻油姜粒溫火慢煨至姜微干，轉(zhuǎn)... 瀏覽全文 >>

簡介：材料：鮮蚵150公克，酸菜50公克，姜絲30公克，蔥花少許，香油1小匙，米酒1大匙，水1000cc，地瓜粉適量，鹽少許
做法：1.鮮蚵洗凈，均勻沾裹地瓜粉，放入沸水中氽燙一下后，撈起沖水備用。

2.酸菜洗凈切小片備用。

3.取湯鍋倒入水，加酸菜片、姜... 瀏覽全文 >>

簡介： 原材料：黃芪10克，枸杞子10克，甲魚50克，姜10克，色拉油800克，清湯1000克。調(diào)味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法：1、黃芪枸杞子洗凈，甲魚斬塊汆水，姜切片待用。
2、凈鍋上火，放入色拉油將甲魚微炸一下控油。
3、凈鍋上火，放入... 瀏覽全文 >>

簡介： 冬蟲夏草是一種相當(dāng)古老的補(bǔ)藥，一向被用來消除疲勞并增進(jìn)活力。雖然它的樣子有點嚇人，但野生的冬蟲夏草可是稀世珍品！據(jù)醫(yī)書記載，冬蟲夏草可以治療肺腎陰虛引起的虛勞、盜汗、潮熱等癥，還可以止血止咳，另外蟲草還具有... 瀏覽全文 >>

簡介：春補(bǔ)四物雞湯 春天進(jìn)補(bǔ)，應(yīng)注重氣候漸暖、人體陽氣逐漸上揚(yáng)的特點，以清補(bǔ)、柔補(bǔ)、平補(bǔ)為原則。四物雞湯以當(dāng)歸20g、地黃15g、白芍15g和川芎10g等四味中藥組成和雞同煲，具有補(bǔ)血、活血和止痛之效用；再加上有養(yǎng)肝明目之功... 瀏覽全文 >>

簡介：材料：酒釀，鵪鶉蛋3個，枸杞20克
做法：1.將枸杞?jīng)_洗后,在清水里泡上2.3分鐘.
2.鵪鶉蛋打散備用
3.將酒釀倒入容器,放枸杞,個人視酒釀的甜度加入小碗清水少量冰糖.(如酒釀本身就很甜就不用加糖).
4.酒釀大火燒開后轉(zhuǎn)文火,倒... 瀏覽全文 >>

簡介：材料：土雞肉塊900公克，老姜片100公克，麻油50公克，米酒1瓶，熱水800㏄，鹽1/4小匙，鮮雞粉1/2小匙
做法：

1、土雞肉塊洗凈，放入滾水中汆燙，翻拌一下后馬上撈出，再次沖洗干凈備用。

2、熱鍋倒入麻油小火燒熱，放入姜片小火爆香至顏色... 瀏覽全文 >>

簡介：材料：綠烏雞1只，四物中藥包，姜片
做法：1.綠烏雞洗凈除去內(nèi)臟放入砂鍋

2.中藥包用清水沖洗后放入砂鍋中

3.將姜片放入砂鍋中，大火煲20分鐘后小火煲1小時，調(diào)入適量食鹽食用

小訣竅: 1、 四物湯由當(dāng)歸、川芎、白芍和熟地4... 瀏覽全文 >>

簡介：食材：豬尾1條 蓮子15顆 淮山5片 紅棗8顆佐料：姜3片 鹽適量菜品：飲品 制作時長：20分鐘 淮山蓮子豬尾湯簡介煲湯進(jìn)行時 淮山蓮子豬尾湯的做法 1、蓮子提前用清水浸泡；豬尾斬成小段，鍋中燒水，水開后放入豬尾焯燙；焯燙后的... 瀏覽全文 >>

簡介：材料：烏骨雞1200公克，姜片20公克，保鮮膜1大張。藥材：20公克，白芍8公克，青耆8公克，淮山8公克，桂皮6公克，當(dāng)歸6公克，枸杞10公克，故紙4公克，鹽10公克，米酒2大匙
做法：1、將烏骨雞用滾水汆燙約5分鐘至皮縮肉緊后，立刻過冷水沖洗，并仔細(xì)去... 瀏覽全文 >>

簡介：在夏天坐月子尤其需要吃清淡的食物，不宜追求過于滋補(bǔ)的湯。主料：豬排骨500克，白菜250克配料：鹽、植物油、蔥、姜各適量?！　≈谱鞣椒ǎ骸　?、白菜洗凈，切細(xì)長方塊?！　?、香菜擇洗后切段，蔥切段，姜切片?！　?、排骨洗凈，剁... 瀏覽全文 >>

簡介：哺乳期不宜食用的食物有哪些？　　產(chǎn)后飲食禁忌：油炸肥膩食物　　不要用油炸薯片、糖及蛋糕來代替吃飯。因為這些食物通常含的熱量較高，缺乏營養(yǎng)且不易消化?！　‘a(chǎn)后飲食禁忌：辛辣刺激食物　　哺乳媽媽胃口不佳時，會吃一些... 瀏覽全文 >>

簡介：　催乳的食物有哪些？　　一、黑芝麻　　黑芝麻具有補(bǔ)肝腎、益精血、潤腸燥的功效。現(xiàn)代藥理研究表明，黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸，在維生素E、維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能；黑芝麻中的鐵和維生素E是預(yù)防... 瀏覽全文 >>

簡介：產(chǎn)婦生病不可諱疾忌醫(yī) 媽媽生產(chǎn)后的月子期間身體仍處于恢復(fù)階段，抵抗力會明顯變差，一旦生病必須更積極診治。月子期間最常發(fā)生的疾病包括感冒和腸胃炎，此時到底該不該哺喂母乳?藥物是否會透過乳汁影響寶寶健康?專家... 瀏覽全文 >>