日常生活中,在悶熱的夏天晚上,吹著晚風(fēng),約上三五個(gè)好友,吃上一份麻辣小龍蝦再小酌幾杯,別提有多愜意了。吃小龍蝦大家都愛喝點(diǎn)酒,但是一直有傳言吃小龍蝦喝啤酒會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng),那么吃小龍蝦喝啤酒行嗎?吃小龍蝦時(shí)喝什么酒最配呢?
小龍蝦喝啤酒會(huì)痛風(fēng)嗎
小龍蝦和啤酒一直以來都是搭檔,所以很多人也都經(jīng)常這樣吃,也比較少出現(xiàn)有任何的問題。不過,偶爾也聽說過吃小龍蝦導(dǎo)致身體出現(xiàn)痛風(fēng),這是食用過量的情況下導(dǎo)致的;如果平常生活中我們適量的食用的話,那么大家可以放心,這對(duì)于身體健康是不會(huì)有什么影響的;但是如果您過量的食用的話,那么可能會(huì)出現(xiàn)痛風(fēng)哦,小龍蝦屬于含嘌呤過高的食物,食用后可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)尿酸升高,而啤酒含有酒精,酒精喝到體內(nèi)經(jīng)肝臟代謝的產(chǎn)物會(huì)影響尿酸排泄,從而引起尿酸在體內(nèi)蓄積過多,也會(huì)導(dǎo)致尿酸增高。在兩者共同的因素下有誘發(fā)痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn),如果既往有痛風(fēng)發(fā)作,此時(shí)可能會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)的復(fù)發(fā),所以吃小龍蝦時(shí)一定要適量。
吃小龍蝦喝什么酒合適
秘方網(wǎng)建議大家吃蝦時(shí)盡量少喝酒或不喝酒,如果要喝,吃小龍蝦最好喝的是白酒。
從食物屬性上看,白酒屬大熱性食物,能中和小龍蝦的寒涼之氣,促進(jìn)胃腸消化食物,并且白酒中酒精的含量較高,對(duì)小龍蝦中的寄生蟲也有滅殺作用,可預(yù)防寄生蟲感染。
小貼士每年進(jìn)入5月份,小龍蝦大規(guī)模上市后,都會(huì)出現(xiàn)一個(gè)痛風(fēng)高發(fā)期,比平時(shí)要高出兩三成,而年輕人的發(fā)病比率明顯增加。
關(guān)于吃小龍蝦喝什么酒合適就跟大家聊到這里了。另外,小龍蝦的最主要的特點(diǎn)就是油膩,用來搭配高酸的葡萄酒是再適合不過了,不僅可以降低油膩感,而且可以提高食欲,幫助你消滅更多小龍蝦。千萬別以為紅酒只能配紅肉。
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