1、黃芪黨參大棗粥:取黃芪30—55克,黨參20克,大棗10枚,適量大米,加入清水共煮粥。粥成后可加入白糖調味再煮片刻即可。
2、豬大腸燉糯米綠豆:取豬大腸300克,糯米30克,綠豆50克。先將豬大腸洗凈,糯米與綠豆用清水浸泡1小時,然后把糯米、綠豆放入大腸內并加入少許水和食鹽,腸兩端用線扎緊,放入鍋內加水煮2小時即可食用。
3、鱔魚苡米湯:取黃鱔250克,苡米50克。將黃鱔洗凈,與苡米同煲湯,鹽調味即可服食。
4、海參瘦肉湯:取海參30克,適量瘦肉。加清水適量共煲湯,鹽調味服食。
5、黃芪燉烏骨雞:取烏骨雞250克,黃芪50克。加清水適量。共燉至爛熟,鹽調味吃肉飲湯。
6、白胡椒粉燉大腸:取豬大腸250克,胡椒適量。將胡椒放入豬腸內,兩頭扎緊,燉爛服食。
7、馬齒莧燉豬大腸:取豬大腸250克,馬齒莧30克。先將腸洗凈后入馬齒莧,扎緊兩頭,燉至爛熟服食。
8、黃花菜煲木耳:取黃花菜50克,木耳15克。加清水煎湯,白糖調服。
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