益精補(bǔ)腎藥膳方-蟲(chóng)草枸杞淮山羊肉湯

益精補(bǔ)腎藥膳方-蟲(chóng)草枸杞淮山羊肉湯
　　【 來(lái) 源 】： 民間藥膳方

　　【 原 料 】： 冬蟲(chóng)草10克，枸杞子15克，淮山藥20克，羊肉500克，生姜3片，蜜棗3枚，大蒜頭4個(gè)。

　　【 做 法 】： 將冬蟲(chóng)草、枸杞子、淮山藥洗凈；大蒜頭去皮；羊肉洗凈，切塊，用開(kāi)水洗去膻味。將全部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，再改用文火煲3小時(shí)，調(diào)入適量醬油、味精食用。

　　【 功 效 】： 調(diào)補(bǔ)肝腎、益精養(yǎng)血壯陽(yáng)。用于婦女虛弱面色無(wú)華、腰酸氣短或男性精液稀少神疲乏力等癥。

　　附：其他相關(guān)食療方

　　1、人參鹿肉湯：鹿肉250克，剝?nèi)ソ钅は磧?，入開(kāi)水中氽一下，撈出切塊；人參、黃芪、芡實(shí)、枸杞子各5克，白術(shù)、茯苓、熟地、肉蓯蓉、白芍、肉桂、益智仁、仙茅、澤瀉、棗仁、淮山藥、遠(yuǎn)志、當(dāng)歸、牛膝、菟絲子、淫羊藿各3克裝入紗布袋內(nèi)，扎緊袋口，與鹿肉同煮湯，放入生姜、香蔥、胡椒粉、食鹽適量，煮2-3小時(shí)即可食用。有補(bǔ)腎填精，大補(bǔ)元陽(yáng)作用。適用于體虛贏瘦，面色萎黃，手足冰冷，腰膝酸痛，陽(yáng)痿，早泄等癥。

　　2、治腎陰不足、虛損：鴨一只去毛及內(nèi)臟，砍成大塊，冬蟲(chóng)草 15克同蒸熟食用。有滋陰補(bǔ)虛、補(bǔ)腎益精、止喘作用。適用于頭暈盜汗、腰膝酸軟、四肢無(wú)力、陽(yáng)痿、糖尿病、婦女月經(jīng)不調(diào)。健康人食之能精力充沛，消除疲勞。久服有延年益壽之功。