蘆筍玉米番茄湯(圖文)

原　　料: 蘆筍400克 玉米（鮮）200克 番茄150克 豬肉(瘦)150克。
姜5克 鹽3克。

操　　作: 1.將蘆筍洗凈，切段；

2.玉米剝?nèi)ネ馄?，洗凈，剁成小段?/p>

3.番茄洗凈，切塊；

4.豬瘦肉洗凈，放入沸水鍋中焯一下，撈出沖洗干凈，切片備用；

5.鍋中放適量清水煮開，放入蘆筍、玉米段、番茄、肉片、姜片，煮開；

6.再用小火慢煮1小時左右，出鍋前放鹽調(diào)味即可。