百合具有清火、潤肺、安神的功效。
天麻用于治療頭痛眩暈、肢體麻木、小兒驚風(fēng)、癲癇抽搐、破傷風(fēng)等病癥。排骨還可以補鈣,湯非常清香。
這個湯非常簡單我經(jīng)常做真的很好喝的:
天麻泡一下,把排骨洗干凈放入砂鍋加入涼水煮開,一定要把上面的油沫撇干凈也可以把水倒掉從新放入涼水(因為有的排骨實在太臟),然后放幾滴醋(這樣有利于骨頭里的鈣燉出來)放幾片姜(去腥),同時放入天麻一起燉,水開后改小火慢慢煨半小時。
可以用筷子插一下很容易插進去就把百合放進去,然后放鹽開鍋后放入雞精就OK了。