枸杞黃瓜是以黃瓜、枸杞為主要材料制作而成的一道菜品。
基本信息
中文名
枸杞黃瓜
功 用
補(bǔ)腎益精,養(yǎng)肝明目,補(bǔ)血安神
做 法
炒
材 料
黃瓜1條、枸杞10粒,獨(dú)腳蒜1個(gè)
目錄
1材料
2做法
3功效
折疊編輯本段材料
黃瓜1條、枸杞10粒,獨(dú)腳蒜1個(gè) 配料:鹽、雞精1/2小勺、油2勺
折疊編輯本段做法
1.材料備好。
2.黃瓜切小塊,蒜剁泥,枸杞泡發(fā)洗凈待用。
3.鍋下油燒熱,爆香蒜泥。
4.然后把黃瓜放入快速翻炒。
5.放入枸杞、鹽和雞精。
6.翻炒勻即可(炒黃瓜不能完全炒熟才好吃,
整個(gè)過(guò)程不超過(guò)一分鐘)。
折疊編輯本段功效
枸杞性甘、平,歸肝腎經(jīng),具有滋補(bǔ)肝腎,養(yǎng)肝明目的功效,常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。枸杞全身都是寶,枸杞子能補(bǔ)虛生精,用來(lái)入藥或泡茶、泡酒、燉湯,如能經(jīng)常飲用,便可強(qiáng)身健體。
主要功效是補(bǔ)腎益精,養(yǎng)肝明目,補(bǔ)血安神,壯陽(yáng)補(bǔ)腎,減肥瘦身。治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,壯陽(yáng)。
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