春季六類人忌吃魚

    肝硬化患者不要吃魚
    魚類脂肪中含有二十碳五烯酸，其代謝產(chǎn)物為前列腺素，具有降血脂、降低血黏稠度、抑制血小板凝集的作用，這對(duì)于防治心血管疾病是有利的。但是，對(duì)于肝硬化患者來(lái)說(shuō)，效果恰恰相反。據(jù)科學(xué)分析，肝硬化時(shí)人的機(jī)體難以產(chǎn)生凝血因子，加之血小板偏低，很容易出血，如果再吃含有二十碳五烯酸的沙丁魚、青魚、金槍魚等，會(huì)使病情惡化。所以，肝硬化患者應(yīng)忌食這類魚。至于含有二十碳五烯酸較少的鯉魚、比目魚等，也應(yīng)該少吃或不吃。

    體質(zhì)過(guò)敏者不要吃魚
    魚類食物營(yíng)養(yǎng)豐富，富含組氨酸，當(dāng)這類異性蛋白進(jìn)入人體后，可作為一種過(guò)敏原刺激機(jī)體產(chǎn)生抗體，釋放出過(guò)敏物質(zhì)，從而引起一系列過(guò)敏反應(yīng)。輕者表現(xiàn)為皮膚風(fēng)團(tuán)（蕁麻疹），有劇烈的癢感或燒灼感；重者出現(xiàn)過(guò)敏性哮喘、過(guò)敏性紫癜等，表現(xiàn)為不同程度的呼吸困難、皮膚紫癜癥及腹痛。因此，有過(guò)敏性癥狀的人應(yīng)忌食魚類。

    不孕癥患者不要吃魚
    研究表明，男子過(guò)量吃魚，往往會(huì)削弱生育能力。因?yàn)?，魚體內(nèi)汞含量高于水中汞含量。當(dāng)汞進(jìn)入人體后，可直接與血液中的紅細(xì)胞結(jié)合，妨礙生殖細(xì)胞的功能。所以，魚味雖美，不孕癥患者還是不要吃魚的好。
    總而言之，魚肉雖然營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美。但是一定要因人而異，上述所列舉的六種疾病患者，為了早日康復(fù)，還是不吃魚或盡量少吃魚為好。