主料 豬里脊300克。
配料 蘆薈150克。
調(diào)料 蔥、姜、老抽、鹽、料酒、淀粉。
制作 豬里脊切片,加料酒,淀粉上芡,待油熱將豬里脊滑熟撈出,蘆薈去皮,切片,鍋放底油,燒熱,放蔥、姜出香,放入蘆薈、里脊、老抽、鹽,炒勻即可。
養(yǎng)生功效 滋陰潤(rùn)燥,潤(rùn)腸通便,美容養(yǎng)顏。
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