會(huì)損害寶寶智力的8類食品 多吃無(wú)益

 決議寶寶大腦開(kāi)展的不只僅是基因，環(huán)境和飲食也是重要影響因素。日常的飲食習(xí)慣中不留意就會(huì)影響寶寶的智力發(fā)育。想寶寶健康又聰明？以下幾類食物少吃為妙哦！

1、油炸食物

油餅、油條、炸麻花、炸春卷、炸丸子、方便面

外面購(gòu)買(mǎi)的油炸食物，油大多是反復(fù)運(yùn)用的，且為了使油炸食物松軟，里邊常常參加明礬等物質(zhì)，明礬中的鋁會(huì)影響孩子的智力發(fā)育。再者，炸過(guò)的食物不久后就會(huì)生成過(guò)氧脂質(zhì)，過(guò)氧脂質(zhì)對(duì)人體有害，在胃腸內(nèi)會(huì)損壞食物中的維生素，阻礙和攪擾人體吸收蛋白質(zhì)，還可使人體內(nèi)某些代謝酶系統(tǒng)遭受損壞，促進(jìn)大腦早衰或發(fā)呆。

2、膨化食物

雪餅、薯片、蝦條、蝦片

膨化小食物因其具有酥、脆、香、甜等滋味特色，頗受兒童們的喜愛(ài)。但其實(shí)這是因?yàn)樵S多運(yùn)用了含鋁酥松劑。且食物加工進(jìn)程中會(huì)通過(guò)金屬管道的，里邊一般會(huì)有鉛和錫的合金，在高溫的情況下，這些鉛簡(jiǎn)單氣化，氣化后的鉛就會(huì)污染這些膨化的食物。常常給寶寶吃膨化食物簡(jiǎn)單導(dǎo)致記憶力的下降，反應(yīng)愚鈍。

3、腌漬食物

咸菜、榨菜、咸肉、咸魚(yú)，各種腌制蜜餞類

腌漬食物含有過(guò)高鹽分，不只會(huì)引起孩子高血壓、動(dòng)脈硬化等癥，還會(huì)損傷動(dòng)脈血管，影響腦組織的血液供給，使腦細(xì)胞長(zhǎng)時(shí)間處于缺血、缺氧狀況，造成孩子智力愚鈍，記憶力下降。

4、燒烤食物

烤肉、烤雞翅

富含蛋白質(zhì)的肉類在燒烤進(jìn)程中簡(jiǎn)單焦化變性，不只失去了原有的營(yíng)養(yǎng)，還會(huì)發(fā)生有害的物質(zhì)，并且木炭中的多環(huán)烴等物質(zhì)可能會(huì)污染食物，燒烤時(shí)肉類的油滴入木炭也會(huì)發(fā)生苯并芘等物質(zhì)，可使大腦逐漸趨向愚鈍，影響智力開(kāi)展。

5、含鉛的食物

爆米花、松花蛋、啤酒、傳統(tǒng)罐裝食物

鉛是細(xì)胞的一大“殺手”。過(guò)量的鉛進(jìn)入血液后很難排除，當(dāng)血鉛濃度到達(dá)15微/100毫升時(shí)，就會(huì)引起兒童發(fā)育遲平緩智力減退，并且年齡越小神經(jīng)受損越重，對(duì)于1-12個(gè)月的嬰兒更是嚴(yán)重。當(dāng)時(shí)兒童鉛中毒情況增多，中毒癥狀有動(dòng)作過(guò)多，振奮，睡覺(jué)差，食欲不振，尿頻遺尿，脾氣急躁，喜怒無(wú)常，精神不易會(huì)集，聽(tīng)覺(jué)和語(yǔ)言表達(dá)差，學(xué)習(xí)能力欠佳等。

6、含鋁的食物

粉絲、油餅、油條、糕點(diǎn)、面包

鋁元素?cái)z入過(guò)多首要會(huì)危害大腦功能，導(dǎo)致記憶力下降，思維能力愚鈍。許多商家在制作蛋糕、饅頭、包子、發(fā)糕、玉米餅等糕點(diǎn)小吃時(shí)，會(huì)增加泡打粉，其成分便是碳酸氫鈉和明礬。而純酵母發(fā)酵松軟多孔的程度會(huì)差許多，所以主張不要太追求松軟。另外家里有鋁鍋、鋁壺的家庭也應(yīng)留意避免運(yùn)用。

7、人工色素

五顏六色的糖果、果凍

每個(gè)孩子都喜愛(ài)五顏六色的糖果、色彩繽紛的果凍。然而，最新研究顯示，令食物顏色變得艷麗的人工色素對(duì)孩子的危害程度等同于含鉛汽油，除了會(huì)導(dǎo)致多動(dòng)癥等行為障礙外，長(zhǎng)時(shí)間攝入人工色素還會(huì)危害兒童的智力。

8、碳酸飲品

可樂(lè)、雪碧

碳酸飲料含有許多的糖分，而維生素和礦物質(zhì)的含量卻簡(jiǎn)直為零，常常喝會(huì)消耗孩子體內(nèi)的維生素B1和鈣質(zhì)，間接導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)素的缺失，從而有害智力的發(fā)育。許多孩子喜愛(ài)喝可樂(lè)，但可樂(lè)中含有咖啡因，不只僅影響大腦發(fā)育，還影響骨骼發(fā)育，還是少喝為妙。