胃癌術(shù)后胃的運(yùn)動,貯存及分泌功能發(fā)生了不同程度的變化。為了適應(yīng)消化道重建的現(xiàn)狀,胃癌術(shù)后飲食應(yīng)注意逐漸過渡,從稀到稠,從量少到量多,從低熱量到高熱量,使糖、蛋白質(zhì)、脂肪的攝入逐漸與機(jī)體需要相適應(yīng)。所以,胃癌手術(shù)后病人要將飲食調(diào)理視為康復(fù)第一要素,絕不可麻痹大意。
關(guān)于胃癌術(shù)后飲食,專家提醒:
1、患者手術(shù)后要漸漸恢復(fù)正常飲食,注意少吃多餐。
2、天天進(jìn)食5-8次,每5-100克,從流食、半流食、軟食,過渡到普通飲食要3-6個月。
3、飲食以清淡為宜,應(yīng)含有豐富的高維他命、高蛋白,且易消化。
4、病人可吃一點(diǎn)蛋類、瘦肉類以及豆腐、乳類及其制品、成熟的水果、鮮嫩的蔬菜和豆?jié){等。
5、同時,吃東西時要耐心咬碎嚼爛,多用舌頭輔以唾液攪拌,以口腔替代胃里的部分消化功能,這在胃癌手術(shù)后初期的飲食恢復(fù)中是相當(dāng)重要的。
此外,胃癌術(shù)后飲食還要切記,要限制油炸、辛辣、過甜、過熱和刺激性食品,不能吃不易消化和過黏的食物,如粽子、涼糕、黏豆包和年糕等。要留心記下常常造成感覺不適的食物,該忌口的必需忌口。
病人由于胃酸減少而影響鐵的吸收,適當(dāng)補(bǔ)充一些鐵劑可避免缺鐵性貧血。另外,全胃切除手術(shù)后的患者每年最好靜脈補(bǔ)充一次葉酸、維B12等微量元素。
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