【用料】田雞六百克,瘦肉一百六十克,黨參四十克,鹽半茶匙,清水十二碗。
  【做法】
  1、 田雞劏好洗凈;
  2、黨參、瘦肉洗凈直身瓦煲燒滾清水,下田雞、瘦肉和黨參,旺火燒滾后,改中火煲約二小時(shí),用鹽調(diào)味。
  【附注】本湯最宜" />
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黨參田雞湯

時(shí)間:2012-05-13 12:12:19   來(lái)源:人體穴位網(wǎng)  作者:m.eeocool.cn

黨參田雞湯
  【用料】田雞六百克,瘦肉一百六十克,黨參四十克,鹽半茶匙,清水十二碗。
  【做法】
  1、 田雞劏好洗凈;
  2、黨參、瘦肉洗凈直身瓦煲燒滾清水,下田雞、瘦肉和黨參,旺火燒滾后,改中火煲約二小時(shí),用鹽調(diào)味。
  【附注】本湯最宜秋天飲用,補(bǔ)氣益脾胃,利水消腫疳,老少咸宜;但外感發(fā)熱者不宜。
 

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