夏草雌鴿補(bǔ)宜湯
特點(diǎn):此湯溫中益腎,固精壯陽(yáng)。適合于腎陽(yáng)虛衰型女子性欲低下者服用,男性陽(yáng)痿患者也可,但最好用雄鴿代替雌鴿。
原料:冬蟲(chóng)夏草10克,雌雞1只,細(xì)鹽、料酒、生姜末、味精各適量
制作過(guò)程:洗凈冬蟲(chóng)夏草,用清水浸泡120分鐘;宰殺雌鴿,去毛、內(nèi)臟與血,洗凈。將雌鴿、冬蟲(chóng)夏草及已泡藥的清水全部放入大瓦罐中,旺火燒沸,然后加料酒、細(xì)鹽、生姜末,改小火,燉90min,起鍋時(shí)加味精即成。