三七紅參雞肉湯

功效：安神益智、活血通竅

制作：三七15克，紅參10克，當歸20克，雞肉150克，生姜2片，紅棗4顆。

三七、紅參、紅棗分別洗凈，三七打碎，紅參切片，紅棗去核。雞肉洗凈，切塊。

全部材料放入鍋中，武火煮沸后改用文火約煮2小時，以鹽調味，分兩次食用。