美味豌豆粥常喝變美人

我是一名非常愛美的女人，可結(jié)婚后體重直線上升的勢頭卻讓我非常郁悶。

同事們也都告訴我要減肥了，可折騰了很多種減肥的方法后，體重卻沒怎么下降。

“你可別光顧著減肥，把身體搞垮了。”不少好友提醒我。

可想要瘦身的心理，仍是那么強烈。

一天，好友約我去她家小聚。

她鄭重地從廚房端出一碗粥：“你看，這是我為了你這個想要減肥的美眉準(zhǔn)備的——豌豆粥。”

“為什么吃豌豆？難道吃了它就可以變美？”我有點好奇。

一抬頭，我才發(fā)現(xiàn)，一個月不見，好友的臉色紅潤，皮膚也顯得細(xì)致光滑，就像剛做了面膜一樣。

我開玩笑說：“你不會是為了和我見面，特地上美容院打理了一番吧？”

“哪有，最近我發(fā)現(xiàn)，原來豌豆不僅可以美顏，還可以瘦身。你看，不是頗見成效嗎？”

原來，好友發(fā)現(xiàn)了美麗的法寶啊！

“我這道豌豆粥，可是有玄機的，不僅口感細(xì)膩，而且用玉米油代替黃油，味道也很不錯哦！”

這么普通的豌豆，為何會有如此明顯的療效？

原來，《本草綱目》稱豌豆具有“祛除黑斑，令面光澤”的功效。

現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，豌豆含有豐富的維生素A原，可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，而維生素A具有潤澤皮膚的作用。

由于是從食物中攝取，不會產(chǎn)生毒副作用。

吃豌豆還有消腫、舒展皮膚的功能，能拉緊眼睛周圍的皺紋。

在好友的影響下，我也開始吃起了豌豆。

我用豌豆做的西式濃湯，除了添加了奶油，還配上胡蘿卜粒，不僅顏色誘人，而且營養(yǎng)豐富。

另外，我還從菜市場買回新鮮的豌豆苗來做菜。

豌豆苗的胡蘿卜素含量，比菠菜、韭菜、油菜等蔬菜的含量還要高，可與胡蘿卜媲美。

胡蘿卜素有使皮膚柔軟細(xì)嫩，有防皺去皺之功效，是女性美容的好食品。

豌豆苗中的維生素C的含量，也高于番茄和黃瓜。

此外，豌豆苗的蛋白質(zhì)含量在葉菜類中也名列前茅。

在家做個豌豆面膜，也很不錯。將豌豆泡水，磨碎，過濾出來的汁就是面膜的原材料。