上了年紀(jì)的老年人因為身體各種機(jī)能的退化,因此容易出現(xiàn)食欲不振的問題,而一旦老人食欲差,就會容易營養(yǎng)不良,長此以往體質(zhì)就會越來越差,這樣一來就百病叢生,因此老年人食欲差需要及時調(diào)理和治療。老年人食欲差該怎么調(diào)養(yǎng)?老人養(yǎng)生有什么禁忌?下面跟隨360常識網(wǎng)來看看養(yǎng)生專家怎么說。
老年人食欲差怎么辦
含鋅的食物刺激味蕾
鋅參與味蕾素的合成,有增強(qiáng)味蕾機(jī)能和營養(yǎng)味蕾、促進(jìn)食欲的作用,如蘑菇、山核桃、豆類、海產(chǎn)品等。這些食物不僅鋅含量豐富,而且易被人體吸收、利用。
勾芡淋汁增加味道
做菜時,可以在水煮的食物上淋上汁再入口。這樣甜味和咸味只淺淺鋪在食物表面,不但可以滿足舌頭的欲望,也不必?fù)?dān)心攝取過量的鹽和糖。
多人共餐更好吃
熱鬧的用餐氣氛會改變老年人的心情。對于有沮喪、壓迫感等心理障礙的老年人,多人一起用餐會有幫助??梢院袜徑睦先艘黄鸪?,或與家中老小一起吃。
來點音樂放輕松
人的胃腸蠕動以及消化液的分泌,與精神狀態(tài)有關(guān),適當(dāng)改善就餐環(huán)境,播放些輕松的音樂,無疑會改變老人心情,進(jìn)而增進(jìn)食欲。
推薦幾款適用于老人消化不良的粥品
1、砂仁粥:先用粳米100克煮粥,10分鐘后,再將砂仁5克研末放入粥中,粥煮成即可食用,一日兩次。本方具有暖脾胃、通滯氣、散熱止嘔之效,適用于胃痛、脹滿、嘔吐癥狀者。
2、佛手粥:佛手20克,煎湯去渣;粳米100克,加水適量,煮粥。粥成后加冰糖,并入佛手湯稍煮即可。每日食兩次。本方具有清香開胃、理氣止痛之效。適用于老年胃弱、消化不良、噯氣、胃痛者。
3、羊肉粥:新鮮精瘦羊肉250克,切小塊先煮爛,再和粳米同煮粥,每日吃兩次,本方能補中益氣,溫胃止痛。適用于老年氣血虧損、陽氣不足、惡寒怕冷、脘腹疼痛癥狀者。
4、豬肚粥:將豬肚100克切成細(xì)絲,和100克粳米同煮粥。每日兩次,本方補脾和中,可治療脾虛氣弱、食欲不振。
老人養(yǎng)生的五大禁忌
一忌久坐,久坐者傷肉。坐是消除疲勞的一種必要的休息,但久坐易使肌肉衰退與萎縮。故老人應(yīng)多參加適合自己的戶外活動,加強(qiáng)肌肉鍛煉,以增強(qiáng)體質(zhì)。
二忌久立,久立者傷骨。老年人氣血運動全靠動靜結(jié)合調(diào)節(jié)平衡,如果一直站立不動,就會影響氣血運行,使人體部分組織和細(xì)胞營養(yǎng)失調(diào),出現(xiàn)氣滯血凝,從而招致疾病。
三忌久視,久視傷血。人到老年,如果久視就會傷血耗氣,產(chǎn)生頭暈?zāi)垦5劝Y。故老年人看報或看電視、電影應(yīng)控制在一至二小時之內(nèi),不宜連續(xù)觀看。
四忌久臥,久臥傷氣。適可而止的睡眠對老年人健康有益,久睡則身體軟弱。要順應(yīng)四時,春夏季晚臥早起,秋季應(yīng)早臥早起,冬季早臥晚起。
五忌久靜,久靜傷神。過分安靜、寂寞、無聊、孤獨的處境,會使老人變得精神不振,性情孤僻,喪失生活信心,導(dǎo)致健康狀況下降。另外,優(yōu)美的音樂使人輕松愉快,精神煥發(fā)。故老年人應(yīng)有適當(dāng)?shù)牧夹月暣碳ぃ栽鲞M(jìn)身心健康。
老人養(yǎng)生講究方法,根據(jù)每位老人的自身體質(zhì),制定適合自己的養(yǎng)生計劃,避免這些禁忌發(fā)生,這樣就能得到很好的保健效果,關(guān)于老人養(yǎng)生的竅門有很多,老人可以多來了解和掌握一些正確方法,才能更加健康。
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