方法:把雞蛋打進(jìn)碗里,用一個(gè)空飲料瓶子在蛋黃上面輕輕吸取即可輕松分離蛋清蛋黃.
優(yōu)點(diǎn):比其他傳統(tǒng)方法干凈衛(wèi)生快捷,如果暫時(shí)不用蛋黃,可以蓋上飲料瓶的蓋子,直接放進(jìn)冰箱保存.
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蛋清蛋黃巧分離
方法:把雞蛋打進(jìn)碗里,用一個(gè)空飲料瓶子在蛋黃上面輕輕吸取即可輕松分離蛋清蛋黃.
優(yōu)點(diǎn):比其他傳統(tǒng)方法干凈衛(wèi)生快捷,如果暫時(shí)不用蛋黃,可以蓋上飲料瓶的蓋子,直接放進(jìn)冰箱保存.
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