簡(jiǎn)介：原料：　　魷魚(yú)、洋蔥，青辣椒，蔥，辣椒面，孜然粉，甜面醬，雞精　　做法：　　1.魷魚(yú)收拾干凈，切絲備用，洋蔥半個(gè)，切絲備用，青辣椒1個(gè)，切圈備用，蔥切段備用；　　2.煮鍋內(nèi)燒適量熱水，把切好的魷魚(yú)絲倒入，大概3--5秒，盛出備用；　　3.炒鍋內(nèi)加入... 瀏覽全文 >>

簡(jiǎn)介： 魷魚(yú)，也稱柔魚(yú)、槍烏賊。它和墨魚(yú)、章魚(yú)等軟體腕足類海產(chǎn)品在營(yíng)養(yǎng)功用方面基本相同，都是富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等，并含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物?！　◆滛~(yú)中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對(duì)骨骼發(fā)... 瀏覽全文 >>

簡(jiǎn)介：魷魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是名貴的海產(chǎn)品。含有十分豐富的硒、碘、錳、銅等微量元素。... 瀏覽全文 >>

簡(jiǎn)介：營(yíng)養(yǎng)成分　　魷魚(yú)，也稱槍烏賊、柔魚(yú)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是名貴的海產(chǎn)品。它和墨魚(yú)、章魚(yú)等軟體腕足類海產(chǎn)品在營(yíng)養(yǎng)功用方面基本相同，都是富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等，并含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。　　營(yíng)... 瀏覽全文 >>

簡(jiǎn)介：辣炒魷魚(yú)絲　　1、魷魚(yú)300克，醋10克，醬油25克，濕淀粉75克，　　2、花生油100克，大蔥10克，干紅辣椒3克，料酒25克，　　3、雞湯300毫升，芝麻油5克，精鹽1.5克?！　√厣呼滛~(yú)脆嫩，色白味辣，促進(jìn)食欲?！　?、取凈魷魚(yú)塊，去膜，洗凈，切成6厘... 瀏覽全文 >>

簡(jiǎn)介：魷魚(yú)的做法大全；魷魚(yú)怎么做好吃一、涼拌魷魚(yú)　　材料　　1.魷魚(yú)1只,洋蔥1/4個(gè),香菜末50克,蔥花50克,薄荷葉切末10克.　　2.辣椒2個(gè),蒜頭6瓣,白醋1/2杯調(diào)味料：糖2大勺,檸檬汁1大勺,魚(yú)露2大勺做法1.魷魚(yú)洗凈,左右交叉斜切... 瀏覽全文 >>

簡(jiǎn)介：鐵板魷魚(yú)的做法　主料：　　魷魚(yú) 洋蔥 辣椒面　　調(diào)料：　　孜然 芝麻 鹽 花椒面　　制作方法　　1、魷魚(yú)洗干凈，切好，洋蔥切絲?！　?、鍋內(nèi)油燒熱，下入魷魚(yú)煸炒到水分全無(wú)，改小火。　　3、加入辣椒面，孜然，芝麻，鹽，花椒面，繼續(xù)翻... 瀏覽全文 >>

簡(jiǎn)介：節(jié)瓜魷魚(yú)花生淡菜湯
準(zhǔn)備及烹飪時(shí)間：3小時(shí)
有何功：健脾胃、強(qiáng)筋骨
對(duì)何癥：夏季脾胃不合
一湯一品：
別看這魷魚(yú)平常渾身沒(méi)骨頭軟綿綿，大縫小縫鉆得不亦樂(lè)乎的，它里面所含的多種微量元素其實(shí)對(duì)我們的骨骼... 瀏覽全文 >>