簡介：火腿濃湯魚翅材料：發(fā)透魚翅12斤（300克），雞12只，金華火腿1塊（約4兩）、瑤柱3-4粒，姜2片。調味料：鹽、胡椒粉各少許。做法：1、雞斬成大塊飛水，放入煲中，火腿、瑤柱洗凈，與姜片同加入。2、加入適量水份，用大火煮滾后用中火煮約半小時，... 瀏覽全文 >>