簡介：枇杷銀耳湯

材料：枇杷150克，銀耳15克，白砂糖適量。

制作：

①先將銀耳用熱水泡發(fā)，除根洗凈，放入碗中，加少量水，上籠蒸1小時(shí)左右。

②枇杷剝?nèi)テぃ谌プ?，切成片?br />
③在鍋中加適量清水，先放入蒸好的銀耳，大... 瀏覽全文 >>

簡介：　乳鴿銀耳湯　　乳鴿1只，銀耳10克，瘦肉150克，蜜棗3個(gè)?！　　咀龇ā俊　、賹⑷轼澢泻茫腥ツ_，與瘦肉同放入滾水中煮5分鐘，取出過冷河，洗凈?！　、阢y耳用清水浸至膨脹，放入滾水中煮3分鐘，取出洗凈?！　、郯堰m量清水煲滾，放入... 瀏覽全文 >>

簡介：黃豆鯽魚銀耳湯

這也是下奶的湯

做法：銀耳和黃豆洗凈泡水備用，鯽魚后鹽和料酒、姜片腌30分鐘，入鍋煎至兩面都呈金黃色加入適量水、泡好的銀耳和黃豆，大火燒開轉(zhuǎn)小火煮1小時(shí)，放鹽、雞粉調(diào)味，再灑上幾片香菜就可以出鍋了... 瀏覽全文 >>

簡介： 水發(fā)銀耳50克．水發(fā)海參、大蝦各15克。油菜、冬筍、火腿、濕淀粉、花椒水、豬油、料酒、雞精、清湯各適量。

海參、大蝦切片，開水焯透撈出，把油菜、冬筍切成小片。連同銀耳用開水略焯撈出。鍋內(nèi)加清湯適... 瀏覽全文 >>

簡介：綠豆銀耳湯
　　功效：消暑解毒的同時(shí)更有益氣補(bǔ)血的功效
　　材料：綠豆60克，銀耳15克，冰糖1大匙
　　做法：1、綠豆洗凈泡水2——3小時(shí)，銀耳泡水發(fā)開，去掉黃蒂。2、鍋中置600毫升水，放入所有材料，用中火煮開后，改用小... 瀏覽全文 >>

簡介：桂圓紅棗銀耳湯　　功效：桂圓的性溫味甘，益心脾，補(bǔ)氣血；具有卓越的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用。紅棗是補(bǔ)益治病的良藥和甜蜜適口的佳果，它味甘，性溫，作用補(bǔ)脾益氣，養(yǎng)血安神?！　°y耳則有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之作用。... 瀏覽全文 >>

簡介：枸杞含有胡蘿卜素、甜菜堿、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等成分，具有增強(qiáng)白細(xì)胞活性、抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用。枸杞子性平味... 瀏覽全文 >>