簡(jiǎn)介：冬瓜薏米鴨肉湯
方法：1.將鴨肉洗凈，放入沸水汆去血水，切成長(zhǎng)方塊；
2.將冬瓜洗凈切塊；
3.將薏米洗凈；
4.用砂鍋燒一鍋開水，加入鴨肉、冬瓜、薏米、姜片，大火燒沸，轉(zhuǎn)文火燒煮2小時(shí)左右，放入食鹽調(diào)味。
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簡(jiǎn)介：冬瓜雖然便宜，但用它來(lái)煮水或煮湯都是不錯(cuò)的祛暑佳品，冬瓜能清熱化痰、除煩減肥，無(wú)論營(yíng)養(yǎng)價(jià)值或保健價(jià)值都很高。冬瓜皮所含營(yíng)養(yǎng)更豐富，不但具有保健價(jià)值，而且具有藥用價(jià)值。冬瓜皮能清熱利水消腫，據(jù)說冬瓜皮還可治療糖尿病... 瀏覽全文 >>
簡(jiǎn)介：薏米排骨冬瓜湯
原料：排骨、薏米（薏仁）、冬瓜、生姜、鹽
做法：
1、薏米洗凈備用，排骨洗凈后，放入開水中燙幾分鐘，撈出洗凈備用。
2、冬瓜洗凈切塊，生姜切片，冬瓜不去皮，有藥用價(jià)值，但吃的時(shí)候可以不吃它。
3、鍋中燒開水，...
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簡(jiǎn)介：薏米芡實(shí)白果煲豬小肚 用料： 薏米50克、芡實(shí)50克、白果10粒、腐竹50克、陳皮少許、豬小肚4個(gè)、精鹽少許?！ ≈品ǎ骸 ∠葘⒇i小肚用食鹽搓擦干凈，去除異味。白果去殼，用滾水浸去外層薄膜，再洗干凈。腐竹洗干凈，再浸... 瀏覽全文 >>
簡(jiǎn)介： 【性味】甘淡、微寒、無(wú)毒。
【歸經(jīng)】入脾、胃、肺、大腸?！ 竟πА壳謇麧駸?，除風(fēng)濕，利小便，益肺排膿，健脾胃，強(qiáng)筋骨。 【主治】風(fēng)濕身痛，濕熱腳氣，濕熱筋急拘攣，濕痹，水腫，肺萎肺癰，咳吐膿血，喉痹...
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簡(jiǎn)介：薏米粥治腳氣祛風(fēng)濕 ­功效： 祛風(fēng)濕, 清水腫, 治腳氣水腫, 風(fēng)濕關(guān)節(jié)痹痛 ­材料： 薏米(一兩半), 粳米(一兩), 水(適量) ­做法： 將所有材料洗凈放進(jìn)煲內(nèi), 水滾轉(zhuǎn)慢火煲至薏米腍身, 加鹽即可 ­
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簡(jiǎn)介：木瓜薏米玉竹湯 ­
功效： 木瓜含蛋白質(zhì)可分解脂肪, 配合生熟薏米等材料后, 則利水去濕去暑,滋潤(rùn)中氣, 健睥胃, 潤(rùn)腸通便, 皮膚光滑, 治濕疹, 益皮膚 ­
材料： 木瓜(一斤), 生熟薏米(三錢),...
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簡(jiǎn)介：咸檸薏米湯 ­
功效： 去濕, 醒胃, 助消化, 吸收, 有防癌功效 ­
材料： 咸檸檬(2個(gè)), 生薏米(四兩), 燉肉(4塊), 水(8碗) ­
做法： 將生薏米, 燉肉(切片)放進(jìn)煲內(nèi)用慢火煲1小...
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簡(jiǎn)介：菜品口味：
甜味
主要工藝：
煮
所需時(shí)間：
半小時(shí)
制作難度：
普通
食材
綠豆
薏米
芡實(shí)
副料及調(diào)味料
水
適量
薏米有利水消腫的功效，能有效改善水腫，而且還有擴(kuò)張血管和降低血糖的作用。薏米所含的蛋白質(zhì)易消化吸收，減肥的MM...
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簡(jiǎn)介：玉竹薏米水鴨湯的功效：健脾、去濕、利尿、舒筋活絡(luò)，四季養(yǎng)生湯水、適合夜尿頻繁人士。烹飪小貼士：
一、準(zhǔn)備材料：
（１）（3~4人）鴨子半只，凈鴨大約500g重，胡蘿卜2個(gè)，如果不使用鴨子，也可以選用“200g瘦肉加300g雞腳”。
（２）（7...
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簡(jiǎn)介：材料： 沙參30克 玉竹30克 薏米10克 豬腳1只（是豬蹄前面的一節(jié)，沒有后面的那塊肉） 瘦肉250克 姜兩片做法： 1 豬腳斬小塊，涼水下鍋，加姜和米酒煮滾倒出清水洗干凈（記住咯豬蹄很臟的一... 瀏覽全文 >>
簡(jiǎn)介：綠豆薏米芡實(shí)粥
材料：綠豆、薏米、芡實(shí)（我用的是冷凍芡實(shí)）
做法：
1、綠豆、薏米洗凈，浸泡1-2個(gè)小時(shí)
2、綠豆和薏米一起下鍋慢煮，快熟時(shí)放入芡實(shí)，再稍開即可
3、如果是干芡實(shí)，要和豆子和薏米泡同樣的時(shí)間...
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