簡介：白菜煲墨魚豬爭湯用料：大棵白菜1斤（約640克），豬爭12兩（約480克），干墨魚3兩（約120克），紅棗6粒，姜1片。做法：1、白菜洗干凈，每棵切開4小棵。2、紅棗洗凈，去核。3、豬爭放入滾水中煮5分鐘，撈起洗凈。4、干墨魚用清水浸半小時(shí)，洗凈，放入滾... 瀏覽全文 >>

簡介：扁豆老黃瓜豬爭湯用料：老黃瓜1只約112斤（約960克），豬爭1斤（約640克），扁豆2兩（約80克），蜜棗6粒，陳皮1角。做法：1、老黃瓜洗凈，切開邊去核，切成大塊。2、扁豆洗凈，蜜棗洗凈。3、陳皮用清水浸軟，刮去瓤洗凈。4、豬爭氽水過冷河。5、水11... 瀏覽全文 >>