簡介
入寒冬，本來體質(zhì)虛弱的風(fēng)濕免疫性疾病病人在治療時仍需服用免疫抑制劑，更易損傷體內(nèi)正氣，不少人出現(xiàn)了氣、血、陰、陽虧虛的癥狀。對于這一特殊人群，最值得推薦的驅(qū)寒補(bǔ)氣血的藥膳就是當(dāng)歸生姜羊肉湯。
原料
當(dāng)歸10克，生姜20克，羊肉100克，精鹽適量。
制作方法
將羊肉去油膜切成方塊，與當(dāng)歸、生姜同燉，取出當(dāng)歸、生姜，加入精鹽調(diào)味即可。
營養(yǎng)功效
溫養(yǎng)陰血止痛。適用于氣血虛弱、血虛氣寒引起的腹部隱隱作痛。
服法
食肉喝湯，早晚溫?zé)崾秤谩?/p>
