簡介：寧波黃魚湯材料：黃花魚1條（約12兩），菜2兩，火腿2片，冬菇4只，冬筍2兩（切片），姜2片。調(diào)味料：胡椒粉、麻油各少許。做法：1、菜洗凈，切成段。2、黃花魚去鱗膛好洗凈，用少許紹酒略腌，用油煎至兩面金黃，贊酒，傾下清水23杯，放入姜片。3、冬菇浸... 瀏覽全文 >>