簡介：雞粒粟米羹材料：（4-6人分量）罐頭粟米茸（大）罐，雞肉3兩（約120克），A：雞蛋黃2只，酒1茶匙，鹽、麻油各12茶匙，胡椒粉、味素各少許，粟粉1茶匙，冬菇2只，火腿2塊，筍肉32兩（約60克）；B：雞蛋白2只，水2湯匙；C：水、粟粉2湯匙；清湯5杯，熟青豆仁12杯，鹽、... 瀏覽全文 >>