簡介:簡介 一斤鮮魷剖好估計只剩6兩左右,洗凈撕去紅衣及軟骨,在有紅衣那面切花,最重要是把刀打斜(剛斜按在趾甲位置就差不多啦),一般花紋都會好看的。原料 鮮魷約300克;洋蔥1個(約150克切絲);蝦醬1湯匙,紅、綠辣椒絲、姜絲、蒜片、蒜... 瀏覽全文 >>
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