簡(jiǎn)介：簡(jiǎn)介
梅菜是用鹽腌的，所以吃之前要浸透洗凈，沖去鹽份，最快的方法是切好再浸啦！做這個(gè)菜最好是用不粘鍋。原料
魚(yú)腩約400克（切大塊）；梅菜心1棵（切塊用時(shí)抓干水份）；紅椒、青椒各1只（切塊）；姜片、蒜片、蔥頭、蔥段各少許。制作方法
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