簡介：蝦干黃瓜湯

原料：黃瓜100克，蝦干50克，醬油10克，細(xì)鹽1克，味精1.5克，姜汁1克，姜片少許，高湯250毫升。

制法用法：將蝦干用開水浸泡洗凈，放入碗中加清水與姜片上屜蒸10分鐘。黃瓜洗凈，切成約4厘米長、1.5厘米寬、0.5厘米厚的片。... 瀏覽全文 >>