簡介:這里有幾點(diǎn)做面食的小經(jīng)驗(yàn),特別是蒸包的經(jīng)驗(yàn)可以供大家參考: 一、發(fā)面的問題1、融化酵母粉的時(shí)候加點(diǎn)白糖,因?yàn)榘滋鞘墙湍阜圩钕矚g的“食物”,可以讓面團(tuán)發(fā)得更好;2、面粉可加入一點(diǎn)小蘇打,三歲以內(nèi)的寶寶不要加;3... 瀏覽全文 >>
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