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    簡介:原料
    菜芯干約100克;豬腩肉約200克;蒜片、姜片各適量。制作方法
    1》菜芯干浸透后,剪去老葉,切段晾干水份備用;2》豬腩肉洗凈抹干水份,切大塊,用適量的鹽、生抽、糖、麻油、生粉調(diào)味,腌15分鐘左右備用;3》用油爆香蒜片、姜片,將...
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