簡介：茼蒿魚頭湯 鮮茼蒿250克，鳙魚頭1個(重約250克)，生姜3片，植物油、味精、食鹽適量。 　　制法：先把鳙魚頭洗凈，去鰓，用刀剖開;生姜洗凈，切片;炒鍋上火，放入植物油加熱，再放入鳙魚頭煎至微黃色。沙鍋內(nèi)加水適量，用大火燒開，放... 瀏覽全文 >>