簡介：白菜茨蓉湯材料：茨仔4兩（150克），白菜仔數(shù)棵，干蔥1粒（剁碎），清雞湯約212杯，鮮奶14杯。調(diào)味料：鹽、胡椒粉各少許。做法：1、茨仔去皮洗凈灼至稔，搓成茨蓉，白菜仔原棵洗凈拖水至軟身，撈出揸干水份切絲。2、燒滾清雞湯后放入茨蓉，慢火煮... 瀏覽全文 >>