簡介：燉湯原料：鴿蛋、冬瓜、蘆筍調(diào)料：精鹽、胡椒粉、雞精、姜汁、白醋、高湯適宜季節(jié)：春、夏鴿蛋知識介紹：別名：鴿卵鴿蛋為鳩鴿科動(dòng)物原鴿或家鴿等的蛋。鴿蛋含有大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及少量脂肪、并含少量糖分,磷脂、鐵、鈣、維生素A... 瀏覽全文 >>

簡介： 蘆筍燉野鴨的做法
原 料:
肥嫩野鴨2只約重1500克,鴿蛋12個(gè),蔥姜2.5克,五花豬肉500克,凈冬筍300克
輔 料:
料酒15克,精鹽5克,芝麻油50克,味精5克,醬油7.5克,白糖
詳細(xì)介紹：

做 法：
1、先剝野鴨皮，剁下野鴨頭... 瀏覽全文 >>