簡(jiǎn)介:首先,在選購(gòu)時(shí)應(yīng)注意檢驗(yàn)一下含碘量。用少許鹽放入白瓷碗內(nèi),用水?dāng)r濕入微量漂白粉拌勻,再加入少量淀粉,攪拌觀察。若鹽中含碘,便呈藍(lán)色,含碘越多,藍(lán)色越深,若無(wú)碘則呈現(xiàn)暗紅色或無(wú)色。?碘容易揮發(fā),存放時(shí)間越長(zhǎng),碘的損失就越大... 瀏覽全文 >>
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