簡(jiǎn)介： 粵人稱豬血為“豬紅”，最大的功效能防治缺鐵性貧血和幫助排出體內(nèi)有害物質(zhì)。常用粉筆的教師、掃街的環(huán)衛(wèi)工人及貧血者可作調(diào)理湯飲之料。 姜絲豬血湯清肺安神除煩　　材料：　　豬紅500～750克、韭黃50克、... 瀏覽全文 >>

簡(jiǎn)介：大豆芽菜豬血湯
　　【用料】大豆芽菜四百八十克，熟豬血四百八十克，姜四片，花生油一茶題，鹽一茶匙半。
　　【做法】
　　1、大豆芽菜洗凈，去根，切段，把豬血用清水洗凈；
　　2、炒鍋燒紅；
　　3、下花生油；
　　4、爆香姜片；
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