簡(jiǎn)介：鮮桑葉燉豬腱

材料：鮮桑葉5克、豬腱肉60克、蜜棗半粒、姜1片。　　做法：清洗豬腱肉，切成大片。用水沖洗一下鮮桑葉，然后把所有材料放入燉盅內(nèi)，猛火燉3小時(shí)，飲用時(shí)再加入食鹽調(diào)味?！　√狳c(diǎn)：3－5月鮮桑葉最多，大家不要錯(cuò)... 瀏覽全文 >>

簡(jiǎn)介：酷暑里首選的保健湯水----鮮荷葉有筋豬腱煲灰皮冬瓜湯酷暑外加陣雨，天氣悶熱潮濕，我總會(huì)為家人煲一些保健的湯水，比如今天用到的食材，有夏日里特有的能去暑氣清熱解毒的鮮荷葉搭配灰皮冬瓜，有不會(huì)肥膩的有筋豬腱，有惹味的干... 瀏覽全文 >>

簡(jiǎn)介：老少咸宜的應(yīng)季靚湯---佛手瓜有筋豬腱白豆湯俗語(yǔ)有話：“煲三燉四"，說(shuō)的就是煲湯要用三個(gè)小時(shí)，燉湯需要四個(gè)小時(shí)。
煲一煲靚湯，應(yīng)季的新鮮食材必須排在首位，而一鍋湯的好壞也和食材的搭配有著重要的關(guān)系，食材搭配得好，湯... 瀏覽全文 >>