簡介：酸辣蛋花湯 材料：豆腐1塊,黑木耳5朵,瘦肉1小塊,榨菜1小包,蔥1根,姜1片,雞蛋1個(gè),番茄1個(gè),香醋2匙,鹽1小匙,糖1匙,生抽1匙,豆瓣醬1大匙,粟粉1大匙,胡椒粉,酒油各少許做法：1、瘦肉洗凈切細(xì)絲,加酒,鹽略拌后加入少許粟粉醒5... 瀏覽全文 >>

簡介：食譜原料　　西紅柿1個(gè)，紫菜10克，胡蘿卜15克，水發(fā)玉蘭片10克，豌豆25克，鹽、油適量制作方法　　1、紫菜以涼水泡開，洗去雜質(zhì);　　2、西紅柿去蒂，胡蘿卜去皮洗凈切片，玉蘭片洗凈，豌豆剝粒洗凈;　　3、燒沸鍋中水，焯胡蘿卜，撈出瀝水... 瀏覽全文 >>

簡介：子蓮藕湯

栗子蓮藕湯
材料： 蓮藕 750g，栗子 20個(gè) ，葡萄干 1/3杯 （可有可無）
作法：
1、將蓮藕表面洗凈，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片狀，藕節(jié)須切除。栗子去殼、去膜后備用。
2、將蓮藕、栗子與水入煲，放到爐火上加熱至沸后... 瀏覽全文 >>

簡介：冬瓜丸子湯
冬瓜丸子湯
煲湯原料：冬瓜500克、五花肉250克、蔥10 克、生粉少許、鹽適量、味精適量
制作過程：
1.將冬瓜去皮并清洗干凈，切成小方塊待用。
2.把剁碎后的五花肉，加入鹽與生粉，捏成肉丸。（不喜歡吃肥的，就用純精... 瀏覽全文 >>

簡介：十全大補(bǔ)雞湯
十全大補(bǔ)雞湯
材料: 雞1只 人參3克、茯苓12克、白術(shù)12克、炙甘草6克、當(dāng)歸9克、川芎6克、熟地12克、白芍12克、黃芪12克、肉桂2克
功能: 補(bǔ)氣養(yǎng)血 健脾益腎
適用范圍: 氣血兩虛兼陽虛者。癥見少氣乏力、... 瀏覽全文 >>

簡介：黃豆猴頭菇雞湯
黃豆猴頭菇雞湯
[用料] 雞肉250克，黃豆150克，猴頭菇200克，茯苓30克，紅棗適量，油鹽適量。
[功效] 健脾益氣，去濕。
[制法] ①將雞肉洗凈后切塊備用；黃豆先用清水浸泡，洗凈后備用；猴頭菇用溫開水浸泡軟之后切成薄... 瀏覽全文 >>

簡介：枸杞芡實(shí)麻雀湯　
　　[用料]麻雀2只枸杞芡實(shí)麻雀湯　
　　[用料]麻雀2只，芡實(shí)20克，枸杞子20克，油鹽適量。
　　[功效]健脾開胃。
　　[制法]麻雀剖開之后去掉內(nèi)臟和爪備用；枸杞子和芡實(shí)洗凈后一起放進(jìn)麻雀的腹內(nèi)，將麻雀放... 瀏覽全文 >>