簡介:適宜季節(jié):秋、冬燉湯原料:銀杏、芋頭、鮮魚肚、四季豆調(diào)料:精鹽、雞精、鮑魚汁、雞湯一、營養(yǎng)價值魚肚營養(yǎng)價值很高,含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪、主要營養(yǎng)成分是粘性膠體高級蛋白和多糖物質(zhì)。據(jù)測定每百克干魚肚含蛋白質(zhì)84.4... 瀏覽全文 >>
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