簡介: 孕婦湯譜之鯉魚補(bǔ)血湯
【配方】鯉魚1條(約500克),黃酒100克,桂圓肉、淮山,枸杞子各25克,紅棗4個(gè)(去核)。
【做法】鯉魚去鱗,取出內(nèi)臟,去魚膽,切成三段。洗凈藥材,加沸水,黃酒(糯米酒)各一杯放盅內(nèi)。毛邊紙封盅口燉...
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簡介:孕婦湯譜之淮杞羊腿湯
【配方】羊腿700克,淮山20克,枸杞子2湯匙,桂圓肉20克,荸薺肉4個(gè),老姜5片。
【做法】將羊腿皮洗刮凈。荸薺肉切片。煲內(nèi)水沸時(shí),將全部材料放入,煲2.5小時(shí)以上,羊肉熟爛便可調(diào)味。
【特點(diǎn)...
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