簡介： 白鴿肉含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和鐵等成分，它的營養(yǎng)價(jià)值很高。以下食療方對強(qiáng)精補(bǔ)腎有較好的效果?！　▲澣?amp;mdash;—白鴿的繁殖力很強(qiáng)，性欲極強(qiáng)，雌雄交配很頻密，這是由于白鴿的性激素分泌特別旺盛所致，所以人們... 瀏覽全文 >>

簡介：山藥乳鴿補(bǔ)肺虛，巧治肺結(jié)核
結(jié)核俗稱“癆病” 、“肺癆”、“白疫”，是結(jié)核桿菌侵入體內(nèi)引起的慢性傳染病，主要經(jīng)呼吸道傳播，其中以肺結(jié)核最為常見，青年人發(fā)病率較高?；颊弑憩F(xiàn)出發(fā)熱、... 瀏覽全文 >>

簡介：野生石斛花旗參燉乳鴿（此湯建議用燉盅來煲）曾經(jīng)有美食家評論過：“湯是廣東飲食文化的全部底蘊(yùn)，更是粵省男女老少們?nèi)粘Ｉ畹男腋Ｔ慈?amp;rdquo;。悠久的湯文化使廣東人個(gè)個(gè)是品湯高手兼湯療專家——大病初愈... 瀏覽全文 >>

簡介：　乳鴿銀耳湯　　乳鴿1只，銀耳10克，瘦肉150克，蜜棗3個(gè)?！　　咀龇ā俊　、賹⑷轼澢泻茫腥ツ_，與瘦肉同放入滾水中煮5分鐘，取出過冷河，洗凈?！　、阢y耳用清水浸至膨脹，放入滾水中煮3分鐘，取出洗凈?！　、郯堰m量清水煲滾，放入... 瀏覽全文 >>

簡介：簡介
椰子可以補(bǔ)虛、養(yǎng)陰、安五臟、益氣去風(fēng)的作用；清保良主要就放蓮子、淮山、百合、杞子、苕實(shí)（夜夢多就少放杞子；有便秘就少放些苕實(shí)），根據(jù)自身的情況作出調(diào)整就可以啦！這些都是調(diào)理脾胃、養(yǎng)五臟的良藥，而且口感好也沒副... 瀏覽全文 >>

簡介：簡介
在大多數(shù)人的印象中，冬天才是熬湯的最佳季節(jié)，認(rèn)為冬天才是進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，其實(shí)這種觀點(diǎn)是有點(diǎn)謬誤的，夏季天氣燥熱，更應(yīng)該用一些清補(bǔ)涼湯來調(diào)理身體！按中醫(yī)的理論是：夏天進(jìn)補(bǔ)，冬病夏治。自夏至立秋后的三伏天，是一年中最炎熱... 瀏覽全文 >>

簡介：簡介 花旗參又稱西洋參，尤以美國出產(chǎn)的功效較好，一般市面上切好片的多為加拿大參或國產(chǎn)參，區(qū)別很簡單，除了都有洙沙圈外，美國參粉質(zhì)較重，所以很難切薄片（一切就會碎），還有就是香味較濃。 原料 花旗參1條（約20克盅碎）；小干鮑10只（... 瀏覽全文 >>

簡介：簡介
在炎熱的夏季適合吃些祛暑益氣、生津止渴、養(yǎng)陰清熱的食物，長夏暑濕之氣容易侵?jǐn)_人體，所以最好多煲些開胃、健脾化濕的湯水。這個(gè)湯水比較適合一家大小喝啦！原料
小冬菇約20克；玉米2條；乳鴿1只；紅籮卜2個(gè)；陳皮1個(gè)（去囊）；苡... 瀏覽全文 >>

簡介：簡介
過了立冬，天氣有點(diǎn)涼，又到了進(jìn)補(bǔ)調(diào)理身體的季節(jié)。今天就來推薦一道菜：黃芪燉乳鴿，乳鴿所含的營養(yǎng)比其他一般家禽為高，甚至比鱉和龜還高。具有高蛋白、低脂肪、高能量的優(yōu)點(diǎn)。原料
乳鴿、黃芪、枸杞、火腿、姜片、鹽。... 瀏覽全文 >>

簡介：簡介 鮑魚含有豐富的蛋白質(zhì)，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養(yǎng)元素。今天，就來教大家怎樣做鮑魚燜乳鴿。 原料 乳鴿1只（約8兩）；已發(fā)小干鮑10只；干蔥頭半兩、姜4片、蒜1個(gè)（切片），蔥段少許。 制作方法 1》乳鴿洗凈去頭、去肥... 瀏覽全文 >>

簡介：簡介 鴿肉味咸、性平、無毒；具有滋補(bǔ)肝腎之作用，可以補(bǔ)氣血，托毒排膿；可用以治療惡瘡、久病虛贏、消渴等癥。常吃可使身體強(qiáng)健，清肺順氣。 制作方法 用油爆香蒜茸，放入南瓜炒一下，放少許鹽，加熱水略煮，再加入燜好的鮑魚燜乳鴿... 瀏覽全文 >>

簡介：淮山瘦肉煲乳鴿(非常適合孕婦喝的湯)
以肉類煲湯除了供應(yīng)豐富的蛋白質(zhì)外，更含有豐富的鐵質(zhì)及維生素B，有助組成紅細(xì)胞，可預(yù)防妊娠貧血癥的發(fā)生。
　　主料
　　淮山100克，蓮子25克，乳鴿1只，姜兩片，清水10杯。
　　輔料
　　... 瀏覽全文 >>

簡介： 核桃杜仲燉乳鴿有補(bǔ)腦安神、溫肺補(bǔ)腎的功效，是冬日時(shí)補(bǔ)腦養(yǎng)生靚湯之一。　　核桃能藥食兩用，其營養(yǎng)特點(diǎn)是富含脂肪酸、蛋白質(zhì)、磷質(zhì)、鈣質(zhì)及各類維生素，其中磷質(zhì)可營養(yǎng)人體的大腦神經(jīng)細(xì)胞，因此在眾多的干果... 瀏覽全文 >>

簡介：準(zhǔn)備材料：
龍眼肉：20克 枸杞：10克 紅棗：3個(gè) 乳鴿：1只 瘦肉：100克 生姜：3片 鹽：適量
菜譜特色：
鴿肉味咸、性平、無毒；具有滋補(bǔ)肝腎之作用，可以補(bǔ)氣血，托毒排膿；可用以治療久病虛贏、消渴等癥。常吃可使身體強(qiáng)健，清肺順氣。對于腎... 瀏覽全文 >>

簡介：主料：乳鴿2 只 天麻20克輔料：鹽10克 雞精5克 胡椒粉2克 姜塊 蔥結(jié) 各10克詳細(xì)步聚
　　1、乳鴿宰殺洗凈后用開水過一道水，去血塊，裝入湯碗中;　　2、天麻放入，鍋內(nèi)加適量清水，調(diào)入鹽，燒開起鍋，倒入湯碗中(以淹沒乳鴿為宜)　... 瀏覽全文 >>

簡介：
材料：
乳鴿、當(dāng)歸10g、黨參20g、紅棗、清水。做法：
1、乳鴿洗凈。2、準(zhǔn)備當(dāng)歸10g、黨參20g。3、將乳鴿放入鍋中焯水。4、水開后，有浮末滾出即刻撈出乳鴿瀝干。5、砂鍋中放清水、當(dāng)歸、黨參、紅棗寄乳鴿，大火燒開。6、待... 瀏覽全文 >>