簡介: 烏魚絲瓜湯 原料:烏魚1條,絲瓜300克,鹽、味精、香油、黃酒、姜各適量。 制法: 1、烏魚宰殺洗凈,剁成塊;絲瓜洗凈切段;姜洗凈切片。 2、燒熱鍋,加油,放魚塊煎至微黃,鍋中注入清水適量,放入姜片、鹽、黃酒,用大火煮... 瀏覽全文 >>
簡介: 原料: 烏魚(又稱黑魚)1條,通草3克,蔥、鹽、料酒等各適量?! ∽龇ǎ骸 豸~去鱗及內(nèi)臟,洗凈,將通草和蔥、鹽、料酒、水適量一起下鍋燉熟即可。 營養(yǎng)盤點(diǎn): 通草味甘、淡,有清熱利濕,通經(jīng)下乳的功效,是常見的通... 瀏覽全文 >>
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