預防感冒有“膏”招之玉屏風防感 打印頁面

肉桂60克、陳皮200克、防風100克、紅棗100克、鹿角膠100克。黃芪100克、白參100克、白術200克、茯苓200克、熟地黃200克、接下來把黃芪、白術、茯苓、熟地黃、肉桂、陳皮、防風、紅棗都放進一個大砂鍋里，加入清水，浸泡三個小時。浸泡藥材的時候，把白參放進蒸鍋，蒸10分鐘左右，然后取出白參，切片，接下來再把切好片的白參，放進一個小砂鍋里，煎煮30分鐘，然后潷出藥湯，參湯和參片留著一會兒再用。

-
接下來把肉桂單獨煎煮一下，用中火煮15分鐘就可以了。煎好的藥汁放在一旁備用。這樣白參是人參的一種，屬于名貴中藥材，如果和其他藥物一起長時間煎煮的話，它的有效成分就會被其他藥材吸收，影響效果。所以要單獨煎煮，而這個肉桂呢，因為它含有一種叫做桂皮醛的有效成分，非常容易揮發(fā)，所以要先煎出來，等到收膏的時候再加入，這樣就使它的有效成分保留最多。除了白參和肉桂，這個膏方還有個特點，那就是黃芪、防風和白術，這三味藥的組合，就是中醫(yī)的經(jīng)典名方玉屏風散，古代醫(yī)家認為，通過這三味藥的組合配伍，可以使身體的防衛(wèi)之氣更加強大，就像屏風一樣能夠抵御外邪，效果非常好，珍貴如玉，所以叫玉屏風散，被后世沿用至今。不知這個膏方是否也能像屏風一樣保護許小姐不再感冒，趕緊去看看它的制作方法吧！

-
【解說】3個小時之后，藥材已經(jīng)浸泡的差不多了，這時候需要往砂鍋里再加入一定量的水，水量是手指尖觸到藥面之后，在食指的第二個指節(jié)。水加好之后，先用大火燒開，再改用小火煎煮一個半小時。煎藥的時候，我們再來處理鹿角膠，把鹿角膠用粉碎機打成粉，裝進一個中碗，加入適量黃酒，然后放入蒸鍋用中火蒸一個半小時左右。當藥材煎煮好之后，把藥湯潷出來，這是第一碗藥湯，放在一旁備用，接下來再用同樣的方法煎出第二碗藥湯和第三碗藥湯，把煎好的藥湯放在一邊靜置30分鐘，讓藥渣沉淀一下。這時候，您需要把蒸鍋里的鹿角膠再攪拌一下。

-
藥湯沉淀了30分鐘之后，把三碗藥湯倒進砂鍋，再加入提前煎好的肉桂汁，還有白參湯，這個參湯，準備工作就做完了。接著看做法，加入?yún)腿夤鹬?，用大火燒開，等到藥湯里的水分蒸發(fā)的差不多了，藥汁濃縮成這樣之后，換小鍋，繼續(xù)煎煮等到藥汁中有大泡冒出時，再加入烊化好的鹿角膠，并且用木鏟不停地攪拌。等到鍋里的藥汁可以像這樣能沿著木鏟的邊緣，在木鏟上“掛旗”的時候，制作就完成了。就可以把它裝進這樣的瓷瓶里了，這是七天的量。每天早晨空腹服用一湯勺。它叫作玉屏風防感膏，總結(jié)一下膏方的步驟，第一是長時間浸泡，第二是煎煮三次，第三是大火濃縮，第四是蜂蜜收膏，還有一點要特別提醒您，服用膏方的過程中，不要吃油膩、辛辣的食物，少吃海鮮，不喝濃茶、咖啡等刺激性飲品，以免影響的吸收。而且正在感冒的時候，要停用膏方，因為感冒的時候腸胃功能虛弱，不僅會影響膏方的吸收，還會加重感冒的癥狀。